因为不能阳光直。

其实泡时还可以加辣椒，但是周毅没有小米辣，也没有青泡椒，就加了几个五椒，给酸笋增辣味。

雷大山觉得慢，三天两地去瞅，因为周毅说的酸笋螺蛳鸭脚煲，他也馋。

“嫌慢的话，也可以用几块对半切开的竹笋，加上井烧开，去笋留，放凉后泡新鲜竹笋，就可以加快泡Loading...

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