茶匠人平心静气,不慌不忙地展示
茶技艺。
炙茶、碎茶、罗茶、熁盏,熁盏注汤时还不能冲,需要沿着盏壁慢慢地将汤注入,再将盏里的汤倒掉。
而后是量茶,将适量的茶末舀入盏中,接着是七次轻搅慢注汤,见雾汹涌溢盏而起,才罢手停
。
“郎君要画什么图案呢?”
“画鱼吧,年年有余。”
雷栗开说了。
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